Ara
Toplam kayıt 202, listelenen: 91-100
Cengiz Sarıkasap ile sözlü tarih görüşmesi
1950 yılında Bursa’da doğan Cengiz Sarıkasap'ın esnaflık hayatı, Tahtakale’de kasap dükkanı olan babasının yanında başlar. Kasap dükanının, bölgede bilinen ve güvenilen kasaplardan biri olduğunu ifade eder. 1958 yangınına ...
Emri Çalışkan ile sözlü tarih görüşmesi
1940 yılında Üsküp’te dünyaya gelen Emri Çalışkan, ailesi ile birlikte önce İstanbul’a sonra da Bursa’ya göç eder. Bursa’da, Üsküp’teki zanaatları olan yorgancılık işine devam ederler. El üretiminden makine üretimine geçişle ...
Cevat Yüşenler ile sözlü tarih görüşmesi
Cevat Yüşenler, 1963 yılında Kapalıçarşı'da bir yer alarak gazete bayiliği yapmaya başlar. 1958 yangınından sonra Kapalıçarşı'daki iş kollarının değiştiğini zamanla kuyumcuların çoğunlukta olduğu bir çarşı haline geldiğini ...
Erdoğan Güzelçağ ile sözlü tarih görüşmesi
1934 yılında doğan Erdoğan Güzelçağ, Uzun Çarşı'da Fidan Han'da çaycılık yapmaktadır. 50 seneyi aşkın süredir aynı yerde çalışan Güzelçağ, hanın değişimi hakkında bilgiler verir. Ticari hayatın yanı sıra sosyal etkileşimin ...
Cengiz Taşkın ile sözlü tarih görüşmesi
Bulgaristan göçmeni olan Cengiz Taşkın, küçük yaşta dedesinin sobacı dükkanında çıraklık yapmaya başlar. Esnaflar arası ilişkilerde dürüstlüğün önemine değinir ve iş hayatı dışında da birbirlerine destek olduklarını ekler.
Halil İbrahim Ulukardeşler ile sözlü tarih görüşmesi
1933 yılında Bursa’da doğan Halil İbrahim Ulukardeşler, lise eğitimini tamamladıktan sonra Kayhan Çarşısı’nda mobilya kalfası olarak çalışmaya başlar. Çarşı'da, birçok alanda üretim yapan iş kollarının yer aldığını ve ...
Halil Taşcan ile sözlü tarih görüşmesi
1937 yılında Kocaeli’nde dünyaya gelen Halil Taşcan, 1960 yılında ailesiyle Bursa’ya geldikten sonra Tuz Pazarı'ndaki Yenihal aralığında çay ocağı açar. O yıllarda Çarşı'da genelde gıda toptancılarının ve kuruyemişçilerin ...
Hamdi Sünnetçioğlu ile sözlü tarih görüşmesi
1929 yılında Bursa ilinin İnegöl ilçesinde doğan Hamdi Sünnetçioğlu, 1954 yılında Mekik Kumaş Mağazasında tezgahtar olarak çalışmaya başlar. 1958 yangınından sonra sigortadan para alan ustası, Setbaşı’nda Uğur Mekik Mağazası ...
Halil Çıkıkçı ile sözlü tarih görüşmesi
1948 yılında doğan Halil Çıkıkçı, askerliğini bitirdikten sonra babasının demirci dükkanında çalışmaya başlar. Eskiden Çarşı'da el sanatlarının yaygın olduğunu ve herkesin bir ahenk içinde çalıştığını anlatır. Çarşı hakkında ...
Halit Göçmengil ile sözlü tarih görüşmesi
1941 yılında Bursa'da doğan Halit Göçmengil, bir süre Uzun Çarşı'da zücaciye işiyle uğraşan babasının yanında çalışır. Çarşı esnafının kendi içindeki dayanışmasını anlattıktan sonra usta-çırak ilişkisine değinerek çırak ...