Ara
Toplam kayıt 154, listelenen: 91-100
Erdoğan Güzelçağ ile sözlü tarih görüşmesi
1934 yılında doğan Erdoğan Güzelçağ, Uzun Çarşı'da Fidan Han'da çaycılık yapmaktadır. 50 seneyi aşkın süredir aynı yerde çalışan Güzelçağ, hanın değişimi hakkında bilgiler verir. Ticari hayatın yanı sıra sosyal etkileşimin ...
Cengiz Taşkın ile sözlü tarih görüşmesi
Bulgaristan göçmeni olan Cengiz Taşkın, küçük yaşta dedesinin sobacı dükkanında çıraklık yapmaya başlar. Esnaflar arası ilişkilerde dürüstlüğün önemine değinir ve iş hayatı dışında da birbirlerine destek olduklarını ekler.
Halil İbrahim Ulukardeşler ile sözlü tarih görüşmesi
1933 yılında Bursa’da doğan Halil İbrahim Ulukardeşler, lise eğitimini tamamladıktan sonra Kayhan Çarşısı’nda mobilya kalfası olarak çalışmaya başlar. Çarşı'da, birçok alanda üretim yapan iş kollarının yer aldığını ve ...
Halil Taşcan ile sözlü tarih görüşmesi
1937 yılında Kocaeli’nde dünyaya gelen Halil Taşcan, 1960 yılında ailesiyle Bursa’ya geldikten sonra Tuz Pazarı'ndaki Yenihal aralığında çay ocağı açar. O yıllarda Çarşı'da genelde gıda toptancılarının ve kuruyemişçilerin ...
Halil Çıkıkçı ile sözlü tarih görüşmesi
1948 yılında doğan Halil Çıkıkçı, askerliğini bitirdikten sonra babasının demirci dükkanında çalışmaya başlar. Eskiden Çarşı'da el sanatlarının yaygın olduğunu ve herkesin bir ahenk içinde çalıştığını anlatır. Çarşı hakkında ...
Halit Göçmengil ile sözlü tarih görüşmesi
1941 yılında Bursa'da doğan Halit Göçmengil, bir süre Uzun Çarşı'da zücaciye işiyle uğraşan babasının yanında çalışır. Çarşı esnafının kendi içindeki dayanışmasını anlattıktan sonra usta-çırak ilişkisine değinerek çırak ...
Hamdi Fıçıcı ile sözlü tarih görüşmesi
1934 yılında doğan Hamdi Fıçıcı, Bulgaristan’dan Türkiye’ye göç ettikten sonra dede mesleği olan fıçıcılığa devam eder. Çarşı'da kendileri dışında köfüncüler, marangozlar ve mermercilerin de bulunduğunu söyler. Çarşı'nın ...
Fuat Kurter ile sözlü tarih görüşmesi
1959 yılında doğan Fuat Kurter, 1965 yılında kuyumculuk yapmaya başlayan babasına yardımcı olarak çalışmaya başlar. Usta-çırak ve esnaf-müşteri ilişkilerinin yanı sıra esnafın kendi içindeki ilişkilerine de değinen Kurter, ...
Hüsnü Canat ve Nuri Canat ile sözlü tarih görüşmesi
Hüsnü Canat ve Nuri Canat, babalarından devraldıkları esnaflık mesleğini Tuz Pazarı’nda 4. kuşak olarak devam ettirmektedirler. Tuz Pazarı’nda komşulukların çok farklı olduğunu, esnaf ilişkilerinin saygı çerçevesi içinde ...
Hüsnü Altıparmakoğlu ile sözlü tarih görüşmesi
1952 yılında doğan Hüsnü Altıparmakoğlu'nun esnaflık hayatı çocuk yaşlarda başlar. Çarşı'nın çok yönlü bir değişim yaşadığını, göçlerle birlikte sadeliğini yitirerek kozmopolit bir yapıya dönüştüğünü söyler. Çarşı'daki ...