Ara
Toplam kayıt 4, listelenen: 1-4
İbrahim İleritürk ile sözlü tarih görüşmesi
1947 yılında Bursa’da doğan İbrahim İleritürk, esnaflığı babasından öğrenir. 1980 yılında daha önceden yaptığı meyveciliği bırakarak çanta ticaretine başlayan İleritürk, Çarşı'daki meslek grupları hakkında bilgiler verir. ...
Abdülaziz Yemişçi ile sözlü tarih görüşmesi
1926 yılında doğan Abdülaziz Yemişçi, ilkokulu bitirdikten sonra bir süre dönerci çırağı olarak çalışır. 1952 yılında evlenip kendi işini kurar. Eskiden dükkan açmanın kolay olmadığını öncelikle her çırağın ustasının yanında ...
İsmail Temizkan ile sözlü tarih görüşmesi
1958 yılında doğan İsmail Temizkan'ın babası Çarşı'daki yangından sonra bir dükkan açar. Temizkan, Çarşı esnafının sosyal ilişkilerinden bahsettikten sonra usta-çırak ilişkisinin anlam ve önemine değinir.
Mehmet Balkan ile sözlü tarih görüşmesi
1938 yılında Bursa’da doğan Mehmet Balkan, ilkokul eğitimini İstiklal Okulu'nda alır. 16 yaşına kadar Kapalıçarşı'da çıraklık yapan Balkan, 1958 yangınından önce başka bir lokantada kalfa olarak çalışmaya başlar. Esnaf ...