Yazar "Güvenç, Yakup" için Görüşme listeleme
-
Yakup Güvenç ile sözlü tarih görüşmesi
Güvenç, Yakup1958 yılında Makedonya’da doğan Yakup Güvenç, Kartal ilçesine bağlı Yakacık’ta baba mesleği olan dondurmacılık işini yapar. Türkiye'ye göç etmeden önce de babasının dondurma işini yaptığını ve mesleğin inceliklerini ondan ...