Ara
Toplam kayıt 155, listelenen: 121-130
Mustafa Böcek ile sözlü tarih görüşmesi
1953 yılında Bursa’da doğan Mustafa Böcek, 1965’te manifatura dükkanında çırak olarak esnaflığa başlar. Sabahın erken saatlerinde dükkanların açıldığını ve her mevsim iş yaptıklarını anlatmaktadır. Böcek, Çarşı’daki ...
Mustafa Yılmaz ile sözlü tarih görüşmesi
1938 yılında Rize’de doğan Mustafa Yılmaz, 1965 yılından beri Kayhan Çarşısı'nda esnaflık yapmaktadır. Kayhan’ın Osmanlı'nın Bursa'da yerleştiği ilk yer olduğunu söyler ve başka bazı tarihi bilgiler de verir. 120 yıllık ...
Mustafa Kırcı ile sözlü tarih görüşmesi
1941 yılında doğan Mustafa Kırcı'nın ailesi 1942 yılında Bulgaristan'dan Türkiye'ye göç eder. 1944 yılından beri Bat Pazarı'nda çalıştıklarını söyleyen Kırcı, dericiliğin gelişimi hakkında bilgiler verir. Mesleği ve ticareti ...
Muhsin Güneş ile sözlü tarih görüşmesi
1960 yılında Bursa'da doğan Muhsin Güneş, konuşmasına ailesinin Bursa'ya gelişini anlatarak başlar. Nilüfer Köylü Pazarı’nda 10 yıl öncesine kadar sadece meyve ve sebze satıldığını, şimdi ise iş kollarının arttığını söyler. ...
Metin Haraççıoğlu ile sözlü tarih görüşmesi
1965 yılında Bursa’da doğan Metin Haraçcıoğlu, esnaflığa ilk olarak Apollon Han’da başlar. Esnaflığı, ticareti ve kolonya üretiminin inceliklerini babasına çıraklık yaparak öğrendiğini belirtir. Tuz Pazarı'nda eskiden daha ...
Muzaffer Özkalay ile sözlü tarih görüşmesi
1952 yılında Bursa’da doğan Muzaffer Özkalay, 7 yaşından sonra babasına çıraklık yapmaya başlar. Babasının Çancılar Çarşısı'ndaki tek tenekeci olduğunu ve tenekeciliğin genellikle Yahudi mesleği olarak anıldığını söyler. ...
Muammer Kamacı ile sözlü tarih görüşmesi
1945 yılında Bursa’da doğan Muammer Kamacı'nın ailesi Bulgaristan göçmenidir. Babasının Bursa’daki tek tuzcu olduğunu köylere, ilçelere ve fırınlara tuz verdiğini anlatmaktadır. Çancılar Çarşısı hakkında bilgiler veren ...
Mithat Turhan ile sözlü tarih görüşmesi
1954 yılında Bursa’da doğan Mithat Turhan, konuşmasına babası ve babasının çalışma hayatı ile ilgili bilgiler vererek başlar. 1975 yılında ticarete atılan Turhan, esnafın kendi içindeki dayanışmasından ve ilişkilerinden ...
Saffet Biçen ile sözlü tarih görüşmesi
1953 yılında Bursa’da doğan Saffet Biçen'in ailesi, Arnavutluk göçmenidir. 1958 yılında Fidan Han'da çalışmaya başlayan Biçen, babasının Kapalıçarşı’da iki tane dükkanı olduğunu ve bu dükkanlarda terzilik ve şapka ticareti ...
Sami Ataykan ile sözlü tarih görüşmesi
1950 yılında doğan Sami Ataykan, konuşmasına babasından bahsederek başlar. Babasının Osmangazi ilçesine bağlı Reyhan’da, evlerinin altındaki dükkanda tuhafiyecilik yaptığını söyler. Reyhan Çarşısı’ndan ve esnaflarından ...