Dünden bugüne Eskişehir'deki 14 işletmenin öyküsü

Abstract

Eskişehir'deki turizm ve turizm alanı ile yakından ilişkili işletmelerin kurum tarihlerini konu alan kitapta, 14 işletmenin kuruluşundan günümüze tarihi, bir öykü şeklinde yer aldı. Kitapta; Madam Tadia Oteli, Eski Porsuk Otelleri, Emek Oteli, Büyük Otel, Has Termal Otel, Mazlumlar Muhallebicisi, İsmail Ayaz Otobüs İşletmesi, Tatlıdil Köftecisi, Abdulselam Balaban Kebap, Trakya Lokantası, Birsen Kebap, Pino Hamburger, Yöre Turizm ve Yasin Sucukları'nın kurum tarihleri yer aldı.