Nuri Yalınç ile sözlü tarih görüşmesi
Görüşülen Kişi
Yalınç, Nuri
Görüşen Kişi
Şen, İlknur Çatak
Hazırlayan/Destekleyen
Bursa Büyükşehir Belediyesi
Metadata
Tüm öğe kaydını gösterGörüşülen Kişi Künye
T.C.; Erkek
Özet
Babasının 1940'lı yıllarda kurduğu işi devam ettirerek helvacılık yapan Nuri Yalınç, konuşmasına dükkanlarında hazırlanan helva çeşitlerini sayarak başlar. Çarşı'daki meslek gruplarından bahseden Yalınç, Bursa valisi Haşim İşcan'ın yaptığı hizmetlere de değinir. Son olarak Okçular Çarşısı'nın tarihi hakkında bazı bilgiler verir.
Koleksiyon
- Görüşme [3104]