| Görüşülen Kişi | Karakuş, Remziye | |
| Görüşülen Kişi | Karakuş, Hasan | |
| Görüşülen Kişi | Zühre Hanım | |
| Veri Giriş Tarihi | 2016-07-12T07:53:31Z | |
| Veri Onay Tarihi | 2016-07-12T07:53:31Z | |
| Handle Bağlantısı | http://hdl.handle.net/20.500.11834/2173 | |
| Açıklama | Bu görüşme Saadet Erciyas yönetiminde Seferihisar Belediyesi bünyesinde Seferihisar'ın Çınarları-1 başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 39’dur. | tr_TR |
| Görüşme Özeti | 1934 yılında doğan Remziye Karakuş ile 1926 yılında doğan Hasan Karakuş çifti 65 yılı aşkın süredir İzmir ilinin Seferihisar ilçesine bağlı Sığacık kasabasında, Kaleiçi’nde yaşamaktadır. Hazırladığı yiyecekleri kasabanın pazar günleri kurulan yöresel ürünler pazarında satan Remziye Hanım, kasabanın meşhur ekmek dolmasının tarifini verir. Bunun dışında bölgede en çok yapılan yemekleri de anlatır. Zühre Hanım da evlilik hazırlıklarından ve düğün adetlerinden bahsettikten sonra kendi evlilik hazırlıklarına değinir. Hıdırellez günü yapılan bir duayı okuyup kasabadaki türbeye dair bildiklerini ve duyduklarını aktarır. Son olarak, bölgede bilinen birkaç maniyi de okur. | |
| Hazırlayan/Destekleyen | Seferihisar Belediyesi | |
| Kayıt Türü | text/plain | |
| Dil | tur | tr_TR |
| Erişim | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | tr_TR |
| Anahtar Kelimeler | Evlilik | |
| Anahtar Kelimeler | Düğünler | |
| Anahtar Kelimeler | Gelenekler ve Görenekler | |
| Anahtar Kelimeler | Yemek Tarifleri | |
| Anahtar Kelimeler | Türbeler | |
| Görüşme Başlığı | Remziye Karakuş, Hasan Karakuş ve Zühre Hanım ile sözlü tarih görüşmesi | tr_TR |
| Yayın Türü | Görüşme | |
| Görüşülen Kişi Künye | 1934; T.C.; Kadın | tr_TR |
| Görüşülen Kişi Künye | 1926; T.C.; Erkek; Pazarcı | tr_TR |
| Görüşülen Kişi Künye | T.C.; Kadın | |
| Görüşme Yeri | İzmir, Seferihisar, Sığacık | tr_TR |
| Kaynakça | Erciyas, Saadet. Seferihisar’ın çınarları-1. İstanbul: Kırk Yayınevi, 2013. | tr_TR |
