Hasibe Bedir ve Mesude Şengüler ile sözlü tarih görüşmesi
Görüşülen Kişi
Bedir, Hasibe
Şengüler, Mesude
Hazırlayan/Destekleyen
Seferihisar Belediyesi
Metadata
Tüm öğe kaydını gösterGörüşülen Kişi Künye
1928, İzmir; T.C.; Kadın; Çiftçi
T.C.; Kadın
Özet
1928 yılında doğan Hasibe Bedir’in hem annesi hem de babası Selanik mübadillerindendir. 6 çocuklu bir ailede büyüyen Bedir, babasının sert mizaçlı biri olduğunu ve çocuklarını okula göndermediğini söyler. Büyüklerinden dinlediği göç hikayesini aktardıktan sonra annesini ve yaptığı yemekleri anlatarak yoğurt böreğinin tarifini verir. Ailede üç kız kardeş olduklarını ve tütün işinde babalarına yardımcı olduklarını belirtir. Bedir, 23 yaşında evlenir, evliliğinden ve düğününden bahsederken eşine, eşinin ailesine ve eşiyle olan ilişkisine de değinir. Tütün işi dışında zeytincilik de yapar ve ikisinin de zor işler olduğunu söyler. Göçmen olmanın zorluklarını ve kasabada yaşadıkları bazı olayları anlatır. Hasibe Bedir’in kızı Mesude Şengüler de dedelerinin mübadele ile Türkiye’ye geliş hikayesini aktardıktan sonra ailenin geçimini sağladığı tütün ve zeytin işlerinin inceliklerini anlatır. Bayramlarda en çok yoğurt böreğinin hazırlandığını, bunun dışında sıklıkla tavşan eti yenildiğini ifade eder. Son olarak ilk gençlik yıllarına değinerek yaptığı ev ve el işlerini anlatır.
Koleksiyon
- Görüşme [3104]