Hafize Uysal ile sözlü tarih görüşmesi

Abstract

Hafize Uysal, 1946 yılında Bursa ilinin Nilüfer ilçesine bağlı Görükle’de doğar. 22 yaşında evlenir ve Bursa’ya yerleşir. 37 sene Bursa'da yaşadıktan sonra Görükle’ye geri döner. Ailesi Yunanistan göçmenidir. Görükle’nin yöresel yemeklerinden, düğünlerinden ve önemli günlerindeki adetlerinden bahseden Uysal, kısaca geçim kaynaklarına da değinir.