Ayşe Canavar ile sözlü tarih görüşmesi

Abstract

1933 yılında Bursa'nın İznik ilçesine bağlı Elbeyli’de doğan Ayşe Canavar, konuşmasına gençliğinde hem tarlada çalışıp hem de çocuklarına baktığını söyleyerek başlar. Köyde yaşayanların ihtiyaçlarını kendilerinin karşıladığını belirten Canavar, sabun ve zeytinyağının hazırlanışı ile ilgili bilgiler verir.