Görüşülen Kişi | Eşmeler, Ali | |
Görüşen Kişi | Şahin, Muhammet Mustafa | |
Veri Giriş Tarihi | 2016-06-17T13:29:20Z | |
Veri Onay Tarihi | 2016-06-17T13:29:20Z | |
Görüşme Tarihi | 2014-12-19 | |
Handle Bağlantısı | http://hdl.handle.net/20.500.11834/1486 | |
Açıklama | Bu görüşme, Aziz Elbas ve Ahmet Erdönmez koordinatörlüğünde Bursa Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Bursa Araştırmaları Merkezi tarafından Merinos projesi başlığı altında gerçekleştirilmiştir. Bu proje kapsamında yapılan görüşmelerin sayısı 59'dur. | tr_TR |
Görüşme Özeti | 1946 yılında Bursa’da doğan Ali Eşmeler babası vefat ettikten sonra 17 yaşındayken askere gider. Askerlik dönüşü babasının da emekli olduğu Merinos Fabrikası’na müracaat eder ve yapılan giriş imtihanını kazanır. 1969 yılında çalışmaya başladığı fabrikadan 23 sene sonra emekli olur. İlk olarak yemekhaneye erzak taşıma işinde çalışan Eşmeler, daha sonra sırasıyla garson ve şef garson olur. Yemekhane düzenini ve hazırlanan yemekleri anlattıktan sonra fabrikanın işçilere sağladığı olanaklardan bahseder. | |
Hazırlayan/Destekleyen | Bursa Büyükşehir Belediyesi | |
Kayıt Türü | text/plain | |
Dil | tur | |
Erişim | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | tr_TR |
Anahtar Kelimeler | Fabrikalar | |
Anahtar Kelimeler | Sosyal Yardım | |
Anahtar Kelimeler | Çalışma Koşulları | |
Anahtar Kelimeler | Çalışma Saatleri | |
Anahtar Kelimeler | Çalışma Hayatı | |
Anahtar Kelimeler | Sosyal Faaliyetler | |
Anahtar Kelimeler | İş Kazaları | |
Anahtar Kelimeler | Fabrika Kapama | |
Anahtar Kelimeler | Kültürel Etkinlikler | |
Görüşme Başlığı | Ali Eşmeler ile sözlü tarih görüşmesi | tr_TR |
Yayın Türü | Görüşme | |
Görüşülen Kişi Künye | 1946, Bursa; T.C.; Erkek; Şef Garson | tr_TR |
Kaynakça | Merinos. editör Aziz Elbas. Bursa: Bursa Kültür A.Ş., 2015. | tr_TR |